生きていると実感できる生活(無職やけど…)

チーズハンバーグ 暮らし・日常
手作りチーズハンバーグの写真

前職では、1年もたたないうちに体重が3キロ落ちました…。

ダイエットをしたわけでないです。

ただ、仕事をきちんとこなしたくて、お昼休憩に行かずにデスクで仕事をしていたら

気が付いたら3キロも体重が減っておりました。

(仕事ダイエット!!)

職場にいると、ストレスと「ちゃんとしなければ!」というプレッシャーでお腹がすかないです。

それなら休憩時間も使ってタスクを前倒ししておいたほうが安心…そう考えてしまうタイプです。

こうして文字にしてみると、「そりゃ限界が来るよなぁ…」と、自分でもちょっと引いてしまいます。

上司からも

「責任感あるほうが損するなぁ。(ミスばかりで休憩に行ってばかりの同期と比べると)」

と言われました。

私は、仕事をしているとすぐに

「無能だと思われたくない! 認められたい!」

モードに入り、根を詰めてしまいます。

これも、別の上司にハッキリ「そういうタイプやなぁ」と指摘された言葉です。

次の仕事では、同じパターンにハマらないようにしたいです。

そう思っているのに、気づくといつも同じ崖っぷちに立っている自分がいます…。

無職、しかし「人間らしい生活」かもしれぬ

そして今無職。

今朝は8時に起きて、近所のスーパーへ。

合いびき肉を買って帰り、ハンバーグをこねて焼いて、お昼に食べました。

外食でハンバーグを頼むと、1000円はすぐ超えます。

でも家で作ると、材料費はだいぶ安くすむし、好きなだけ大きく作れます。

穏やかな日差しの中で、自分で焼いたハンバーグをほおばっていると、

「ああ、人間らしい生活だなぁ」

と、しみじみ思いました。

会社にいた頃の私は、時間も、体力も、気力も全部「仕事」に持っていかれていて、

仕事は好きで楽しかったですが、もともとキャパの少ない自分に

負荷をかけすぎた働き方をしていたようです。

今は無職で、収入の心配もゼロではありません。

それでも、ちゃんとご飯を作って、座って味わって、少しにゃんこと昼寝したり。

(にゃんこと自分が数年生活できるだけの蓄えがあります。

 サラリーマン時代に切り詰めまくって貯めるので…。)

そういう当たり前のことができるだけで、人生が穏やかであったことが実感できます。

本日のおばんざい|チーズハンバーグ|チーズが破れているのはご愛敬

ハンバーグの見た目はいまいちですが、味おいしかった!

久しぶりにまともに料理しました~(泣

  • チーズが好きなので、仕上げにスライスチーズをオン
  • パン粉は他に使わないと思って入れず
  • 卵は1/2個にできないので、潔く1個投入!

最初は卵のおかげでタネがかなりゆるゆるになったっす。

「これ、本当にひっくり返せんのか?」とフライパンの前で固まりましたが、焼き終わり頃にはなんとかヘラで返せました~。

見た目は家庭感120%ですが、「ちゃんと作って、ちゃんと食べる」時間が、今の私にはいちばんのごちそうです~。

チーズハンバーグ
手作りチーズハンバーグの写真

今日のチーズハンバーグ(1個分)レシピ

※自分用メモもかねて、教えてもらったレシピを少しアレンジして書いておきます。

材料(大きめ1個分)

  • 合いびき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個(みじん切り)
  • 卵 1/2個
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ(約小さじ1/6)
  • こしょう 少々
  • サラダ油 適量
  • スライスチーズ 1枚

〈ソース〉

  • ケチャップ 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにする。フライパンに少量のサラダ油(分量外)を熱し、弱めの中火でしんなり・うっすら色づくまで炒めて、皿に出して冷ましておく。
  2. ボウルに合いびき肉と塩を入れ、粘りが出るまでよくこねる。
  3. 溶き卵・牛乳・冷ました玉ねぎ・こしょうを加え、さらによく混ぜる。空気を抜きながら大きめの小判形1個に成形する。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、タネを入れて中火で焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で中まで火を通す。
  5. 竹串を刺して透明な肉汁が出れば火が通った目安。ハンバーグの上にチーズをのせ、ふたをして余熱で溶かし、皿に取り出す。
  6. 同じフライパンにケチャップ・中濃ソース・バターを入れて軽く煮立ててソースを作り、ハンバーグにかける。

バランスのいい働き方を、今度こそ!!!

もちろん、ずっと無職でいるわけにはいきません。

生活のための収入は必要ですし、収入がないと心が不安定になってしまうことは

過去の無職生活から学び済みです。

ただ、前のように

「無能だと思われたくない!」「認められたい!」(書いていてしんどいなぁ)

だけで全力疾走して、気づいたら限界突破──という働き方は、もう終わりにしたいです。

  • 責任感が強めで、つい自分を追い込みがちな性格
  • 仕事自体はとても楽しい

この2つをちゃんとセットで受け入れて、「自分のペースを守れる働き方」を探そう、と思っています。

本日のランチタイムは、そんなことをぼーっと考えながら、チーズがとろけたハンバーグを食べつつつ終わりました。

次の仕事では、今までの人生の反省をちゃんと活かして、

「生きていると実感できる生活」と「無理しない働き方」を両立させる所存です!

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